Qui sommes nous ?
Au commencement il était un passionné de vélo. L'ingénieur a alors quitté son travail pour se former et vivre de sa passion. En cherchant un espace pour accueillir son atelier, il a découvert un ancien PMU. L'espace avec terrasse, bar, cuisine a alors permis à sa gourmande compagne et son amie passionnée de pâtisserie de rêver d'un lieu hybride. C'est alors qu'est né le projet de café-cantine-vélo !
Un peu (beaucoup) d'huile de coude accompagnée du talent & de la motivation des copains et l'ancien PMU devenu cabinet d'orthépédiste s'est transformé en café vélo que l'on a voulu le plus convivial possible. Justine et Lucile ont alors fait le tour des brocantes et ressourceries de l'ouest pour meubler le café.
Après plus de 6 mois de travaux, le lieu a enfin pu ouvrir ses portes aux premiers clients !
Et depuis l'aventure continue, évolue et se transforme au grès des rencontres et des échanges !
Être un commerce de
proximité où règne la convivialité au milieu des odeurs de
pâtisserie et des bruits de clé allen, tel est notre objectif
premier !